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FOOD MANU

單點 / a la carte

西班牙香蒜鮮蝦(附法國麵包)

/Spanish-style Garlic Shrimp with baguette

西班牙香蒜鮮蝦(附法國長棍麵包)

獨家祕方大蒜橄欖油與台灣草蝦的完美結合,大推沾著滿滿大蒜油的法國長棍麵包。

スペイン風エビのアヒージョ(バゲット付)

特製のガーリックオリーブオイルと台湾ブラックタイガーエビの

ニンニク香るオイルにバゲットをつけてお召し上がりください。

香草烤台灣黑豬肉巻

/roaste pork with harb

台灣原住民經常使用的獨特香料『馬告』

這個同時有著檸檬草的清爽與胡椒的辣味的不思議香料

與大量的香草混合之後包覆在台灣黑豬肉當中

小火慢烤讓緊緊鎖住的豬肉美味

跟香料與香草的香味一同擴散在口中。

世界當中只有這裡才有的自創料理

在月見當中可堪稱已經虜獲不少的人心的獨家料理。

台湾原住民が使う独特のスパイス「馬告(マガオ)」

レモングラスの爽やかさと胡椒の辛さを併せ持った不思議なスパイスを

大量のハーブとブレンドし台湾黒豚のローストに仕上げました。

じっくりと火入れをしているので閉じ込められた肉の旨味が

スパイスとハーブの香りと共に口の中にひろがります。

世界でここにしかないオリジナル料理。

月見ルで既に多くのファンを獲得している料理でもあります。

西班牙蛋包/Spanish omelette

充滿馬鈴薯與洋蔥甜味的蛋包,搭配香蒜蛋黃醬風味更上一層。

ジャガイモと玉ねぎの甘みが詰まったスペイン風オムレツ

​ガーリック風味の自家製マヨネーズをお好みで。

台灣黑豬肉抹醬(附法國長棍麵包)

/ Pork pate with baguette

使用白酒、香料長時間燉煮的特選黑五花豬肉法式抹醬,適合搭配紅酒一同享用。

白ワインとハーブで長時間煮込んだ特選台湾黒豚のパテ。

ワイン全般、特に赤ワインとの相性は抜群です。

油醋橄欖/olieve

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注意事項. 每人的最低消費為一份餐點或一杯飲品。

​お一人様ワンオーダー制となります。何卒ご了承ください