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DESERT

​甜點

dessert is available on daily rotations

​デザートは日替わりとなります

加 泰 隆 尼 亞 烤 布 蕾 /CREMA CATALANA

為大家熟悉的法式烤布蕾始祖,源自西班牙加泰隆尼亞地區,在中世紀修道院

所研發的傳統甜點。

使用全脂牛奶,製作出來像是卡士達奶油的質地,並帶著淡淡的檸檬肉桂香。最後撒上白糖後立即現烤,表面脆薄焦糖與甜甜乳香味在餐後是最適合了。

カタラーナ
フランス式の焼きプリンとして有名なこのデザート、元はスペインのカタルーニャ地方、中世の修道院の中で生み出されたデザートなのです。
全乳を使ったカスタードクリームからはレモンとシナモンの香りがうっすらと香ります。表面を炙ることで、香ばしいキャラメルの風味と濃厚なミルク味の両方をお楽しみいただけます。

注意事項. 每人的最低消費為一份餐點或一杯飲品。

​お一人様ワンオーダー制となります。何卒ご了承ください