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咖哩/CURRY
※随時追加・変更あります
・喀拉拉雞肉咖哩 / ケララチキン
源自南印度喀拉拉地區。帶有青辣椒的清新辣度,也結合了豐富的蕃茄甜味。
青辣椒の爽やかな辛みとトマトの甘み、南印度風のカレー
・酸辣地瓜咖哩 / さつまいものコザンブ
甜甜的紅地瓜結合酸豆的酸、青辣椒的辣,淺嚐一口就能把所有食慾找回來。
さつまいもの甘さとタマリンドの酸味、少し辛いカレー
・椰奶鮮蝦咖哩 / ココナッツの海老カレー
濃郁椰奶包覆鮮蝦,並透出一絲青辣椒微辣尾韻,溫潤又不失層次。
ココナッツ、海老の甘さと青辣椒の爽やかな辛みのカレー
・經典肉醬咖哩 / 豚肉のキーマカレー
豬絞肉和鮮甜洋蔥、蕃茄一同燉煮,小荳蔻及肉桂的氣味鮮明,是香料感滿載的一款咖哩。
豚挽肉とトマト、玉ねぎの甘み、カルダモン、シナモン等を加えたスパイシーなカレー

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